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"Pinoleras" celebran aniversario de su feria de emprendedoras exiliadas en Costa Rica

La red de mujeres nicaragüenses llega a su décimo quinta edición en dos años promoviendo negocios gastronómicos y artesanales

Katherine Estrada Téllez

14 de octubre 2022

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La Red de Mujeres Pinoleras, REMUPI, cumplirá este 20 de octubre su segundo aniversario y lo celebrará este domingo 16 de octubre con la edición número XV de la Feria Pinolera en el parqueo donde fue la Fundación Arias, en San José, Costa Rica. 

REMUPI es un colectivo de mujeres nicaragüenses exiliadas en el vecino país que emprendieron negocios de gastronomía y artesanía. “Estos dos años han sido fundamentales en el proceso de tejer redes de apoyo y procurar el trabajo en colectivo como una alternativa de contención ante la realidad que vivimos las mujeres nicaragüenses solicitantes de refugio o refugiadas en Costa Rica”, cuenta Fernanda Martínez, coordinadora de la red.


En alianza estratégica con otras organizaciones han logrado posicionar la red como una colectiva referente que trabaja temas de economía colaborativa, feminista y circular. Además, han logrado acceder a procesos de formación integral para reforzar sus conocimientos en diferentes áreas, han gestionado atención médica gratuita, atención psicológica y asesorías en clínicas jurídicas para sus miembros.

“Tomando en cuenta la responsabilidad social y las demandas de las mujeres, participamos en diferentes espacios de formación política demandando acceso a la justicia para las mujeres, libertad para las presas políticas de Nicaragua y condenando la alta tasa de violencia y feminicidio en estos últimos años”, comenta Martínez. 

“Dos años resistiendo”

“Dos años resistiendo” es el nombre que escogieron las 25 emprendedoras que conforman REMUPI para la XV feria que dará inicio a las 9:00 a. m. y terminará a las 4:00 p. m.  

Las mujeres ofrecerán platos de la gastronomía nicaragüense como vaho, fritanga, quesillo, vigorón, chancho con yuca, nacatamales, comida caribeña, cajetas tradicionales y bebidas típicas como el cacao y la famosa Kola Shaler. 

También venderán artesanías hechas con la técnica crochet, cosméticos naturales y camisas deportivas azul y blanco con el nombre Nicaragua.  “Además estaremos haciendo actividades, rifas, y contaremos con presentaciones de bandas nicas y artistas exiliados en el país”, agrega Martínez.

También explica que gestionan nuevos proyectos para convertirse en una asociación de mujeres que siga acompañando a otras  mujeres solicitantes de refugio y refugiadas. 

“Invitamos a la población a que nos acompañe y, también, agradecemos a cada organización que nos ha acompañado en esta larga travesía, a las y los periodistas que nos han acompañado desde nuestra primera feria y a cada una de las personas que con su voluntariado han hecho posible este segundo aniversario”, concluye.

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Katherine Estrada Téllez

Katherine Estrada Téllez

Periodista nicaragüense exiliada en Costa Rica. Se ha especializado en la cobertura de temas de migración, género y salud sexual y reproductiva. También ha trabajado en Marketing y Ventas y ha sido Ejecutiva de Cuentas.

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